広島県最大のグルメ専門Webマガジンです。ミシュラン広島、広島ランチ、広島イベント情報、デカ盛り、B級グルメ、居酒屋、広島のおすすめグルメ・飲食店を紹介しています。

SAVOY(サヴォイ)広島店 ナポリピザランチ!金本知憲元監督がオーナーのイタリア料理店(中区袋町)

このエントリーをはてなブックマークに追加

savoy-03
プロシュット
ディナーメニューから。

東京のサヴォイ本店さんにはマルゲリータとマリナーラの2種類のピザしか無いので、こういうメニューを楽しめるのは広島店の良さだと思います。


東京で大人気のナポリピザ店の広島のれん分け店です。

広島店オーナーはなんと、元カープ選手で、元阪神タイガース監督の金本知憲さんだそうです。
(テレビ「元就。」さんでそのように放映されていました。)


今は東京本店のオーナーは変わっていますが、
1995年の初代東京オーナーが開業時は「サルヴァトーレ」さんと共に、日本で最初のナポリピザ専門店として全国にナポリピッツァの一大ブームを起こしました。
(ちなみに「ピッツァ・リーヴァ」さんが、1996年の開業です。)


savoy-01
週末ランチ限定の前菜盛り合わせ
サラダ、野菜スープ、ホタテ、アジ。

サラダのドレッシングから手作りで、どれも美味しかったです。


savoy-02
ランチピッツァから、フンギ
マルゲリータにキノコとパンチェッタをトッピングしたもので、とても美味しかった。


savoy-04
ピザ以上に美味しくて驚いたのがカルボナーラ

かなりレベル高かったです。


ピザに関しては東京からのチェックが入るそうなのですが、
ピザ以外のメニューは、ある程度、広島店の裁量に任せられているそうで、
現場で働くシェフ達の個性は、むしろピザ以外のメニューに表現されているように感じました。


ランチは1000円を超えるので、気軽に訪れる価格帯でなく「高額店」の印象があるかもしれませんが、
ディナーでは、ほとんどのメニューが2000円以下で、むしろリーズナブルな良店です!


牛フィレステーキや、鮮魚のアクアパッツァが1000円台で楽しめるのは、すごい。

今度はディナーに訪れて、あえてピザ以外のメニューを攻めてみたい、と思わせられました。


それから、味以上に接客が素晴らしかったです!

ホスピタリティに満ち溢れていました。ありがとうございます。


savoy-05
街中の店にしては、珍しく子連れOKで、子供用のイスや食器も用意してあります。

予約で満席の時は子連れは難しいでしょうが、事前に電話して余裕のあるようであれば、子連れのママ友ランチ会などにも活用できそうな感じでした。

とにかく、接客が良くて、居心地が良かったです。

また行きたいな。

お薦め店です。


この情報が役に立ったなら♪
押してくださいにゃ
icon-01
にほんブログ村 グルメブログ 中国地方食べ歩きへ
広島ブログ 人気ブログランキングへ



SAVOY広島店(サヴォイ)
広島市中区袋町4-2
TEL 082-247-5935
営業時間 ランチ11:30~14:30 ディナー18:00~22:00 定休日:月曜
http://www.savoy.vc/



関連記事

コメント(コメントはすぐに表示されません。反映までお待ちください。)

  1. コメント送信後、コメント表示されるまで時間がかかります。お待ちください。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

このサイトについて

管理人:hiro
広島の美味しい情報を発信していくWebサイトです。
方針は「良い所をピックアップ」で、否定的な内容は書かない事にしています。筆者の個人的な見解を載せていますので、あくまで1つの参考程度にどうぞ。
Webサイト管理人はhiroですが、記事投稿や運営は複数人でやっています。

※コメント欄についてはコメントを書き込んでもすぐには反映されない仕組みになっています。コメントが反映されるまでお待ちください。

※当Webサイトの写真や文章等を使いたい方は、許可なくご自由にご使用頂いてOKですが、「食記ドットコム」の引用元表記とリンクURLの記載をお願い致します。
↓詳しくはこちら
cc


ご連絡・お問い合わせはこちらから
※飲食関係のイベント告知がありましたら、無料で掲載協力いたします。お気軽にご利用ください。


地名、店名などで検索されると便利に使い易いかと思います。

ブログランキング

1日1ポチ、応援お願いしますm(_ _)m

にほんブログ村 グルメブログ 中国地方食べ歩きへ 広島ブログ 人気ブログランキングへ

おすすめ記事

ツイッターで広島グルメ情報を配信中です。
良かったらフォローしてください。
Facebookでも広島グルメ情報を配信中です。



カテゴリー

過去の記事

相互リンク一覧

このサイトはリンクフリーです。
ご自由にどうぞ。
相互リンクご希望の方はご連絡ください。


●グルメブログ・広島
広島ブログ
大丈夫、人生なんとかなるものさ!
旅人GENKIのぷらぷら日記
お好み焼きの達人
ヒログル(広島のグルメ情報)
PurinのHappy♪満腹Life
ダイナ食堂
幸せの雲と整体師
呉のメバル師
柴犬と1400GTR
みやっちの走食記
chocotto*ひとりごと
korikori徒然


●その他の広島リンク
なっちゃんの遊び場ネット(子連れの遊び場紹介)
軽RV紀行 - 軽キャンで車中泊とキャンプ旅(アウトドアなど)
雲行きが怪しい(映画、音楽、食事)


●グルメブログ・広島以外
美食ソムリエAsacoの美食録(東京)
鳥取グルメランチと家族とオレ
チョコバットの鳥取徒然草
恰幅の良い彼のBLOG(横浜)
大人しく一言美味しかった@関西グルメ食べ歩きブログ
美食磁石~関西中心の美味探求~
マッコリ的グルメ(グルメと雑記)


●その他の相互リンク
ポケットコンシェルジュ
みんなのごはん
クロクイデザイン
aroma-switch
りり☆Blog evolution 広島在住OLの何かやらかしてる日記
広島人が語る広島の歩き方

記事更新がされなくなった相互リンクを整理しました。再度の更新を始められた場合はご連絡いただければ再掲載いたします。

アクセスカウンター(UU)

  • 7156898総訪問者数:
  • 7361今日の訪問者数:
  • 8591昨日の訪問者数: