広島のおすすめグルメ・飲食店を紹介しています。このブログは個人の趣味で運営しています。広島ランチ、居酒屋、ミシュラン広島など。

鍋焼らうめん ひさし 飲んだ後にウマい!朝までやってるラーメン屋さん!(広島市中区流川・薬研堀)

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鍋焼きラーメン
鉄鍋でぐらぐら煮えてやってきます。
大根おろしが乗っているのが珍しいですが、これが意外と合うんですよね。


スープは、鶏ガラ+イワシ・サバ節だそうです。


中区流川と薬研堀にある「鍋焼きラーメン」のお店です。
若い頃は、流川でハシゴした〆によく寄ってました。


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餃子
おつまみメニューもいろいろあります。


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夏季限定の冷やしラーメン
麺にゴマ油をまぶしてあるのが特徴的で面白かったです。
スープはあっさり薄味の塩でした。


さんざん飲んだ後、深夜に食べたいラーメンです。


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鍋焼きらうめん ひさし
広島市中区流川町3-6
TEL:082-243-2267
営業時間 21:00~翌8:00 無休



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