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ル・トルヴェール 一年中、生牡蠣とワインが楽しめるオイスターバー!(広島市中区幟町・八丁堀)

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広島産の「ヒロシマ」という牡蠣だそうです。
美味しかったです。


中区幟町にあるオイスターバー&ビストロです。

牡蠣の生産地でありながら、近年まで牡蠣の生食文化のなかった広島で、一番最初に生牡蠣中心のオイスターバーを始められたのがこちらだったと思います。


生牡蠣1個から注文できるのが使い易いですね。
生牡蠣を楽しむならお薦めしておきます。


牡蠣以外のビストロメニューのいろいろです。
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鴨とキノコのパイ包み焼き


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連子鯛のソテー


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ラタトゥユのタルト


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鴨のロースト


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ビシソワーズ
「すり流し」ぽくて良かったです。


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野菜サラダ トマトのジュレ仕立て


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白魚のオイル煮 ジャガイモの巣ごもり風


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海老、ホタテ、白身などのソテーの盛り合わせ


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バゲット


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カスタードと、フルーツスープ


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チョコムース


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le trouvere ル・トルヴェール
広島市中区幟町7-28
TEL 082-228-5660
営業時間 18:00~翌1:00 定休日:月曜



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