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翠香園(すいこうえん)昔ながらの広島料理を頂ける老舗割烹の名店です!ランチも安い!(広島市安佐北区可部)

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お刺身定食
昼も夜も、この内容で1000円ちょっとですから、コストパフォーマンスが素晴らしいです!


安佐北区可部の老舗割烹です。
昔ながらの広島料理を食べさせてくださる貴重なお店です。


また個室座敷ありで、子連れもOKなのは嬉しいですね。


お刺身定食以外の各種定食も、どれも1000円程度でリーズナブルです。
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海鮮丼


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握り定食


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鍋定食
これでお酒を一合飲んでも2000円でお釣りがきます。


味付けの塩梅には「昔の広島の味」が残っていますので、昔の広島を味わいたいなら、ぜひ訪れるべきだと思います。
また、出汁に使った昆布を佃煮にしたり、魚のアラをお汁にしたりと、材料を無駄にしない「昔の人の仕事」を料理に見る事が出来ます。
大将の「広島ことば」も大変美しく、聞いていてほれぼれするほど。


もっと知られて欲しい名店ですね。


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天然鰻弁当(予約制)


しかし、このお店の本領は予約制の川魚料理にあります。
流通の発達していない昔は、海の無い山側の和食は「川の魚料理」が中心だった訳です。


時期には、天然地産の山女岩魚川蟹川鰻も楽しめます。


ぜひコース料理を予約して「山のご馳走」を味わってみてください。


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翠香園(すいこうえん)
広島市安佐北区可部2丁目39-27
TEL 082-812-2920
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00 定休日:月曜



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