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むす日(むすひ)古民家カフェで野菜ランチをいただきました。お料理教室も!(広島市安佐南区大塚)

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オーガニックランチ
肉や魚の類は出汁にすら一切使われていない完全ヴィーガンランチなのですが、
これが食べ応えがちゃんとあって美味しくて驚きました。


もち米などモチモチした素材や野菜の歯応えで食感のボリュームを作ったり、
油や香りを上手く使われていて、これなら野菜だけでもちゃんと満足感がありますね。


安佐南区大塚にある古民家カフェです。
ドライブがてらにいかがでしょう。


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同じく野菜オンリーのカレー
こちらもちゃんと美味しいです。


残念なのですが、これらのランチ営業は今はもう休止されたそうです。


しかしカフェ営業はされていますので、カフェメニューを乗せておきますね。
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こんな雰囲気です。


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オーガニックや無添加にこだわった食品や雑貨の販売もされています。


マクロビ中華などのお料理教室や、その他カルチャー教室も開催されています。
詳しくは公式ホームページをご参照ください。
http://kominka-musuhi.com/


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少し分かりにくい場所にあるので、グーグルマップなどで確認しながら行くと良いと思います。
大型車だと少し道が通りにくい?かもしれません。


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むす日(むすひ)むかしといまがであう家
広島市安佐南区大塚東2-35-19
TEL 082-836-5807
営業時間 10:30~17:00 定休日:日祝、第2・4月曜



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