竹琳（ちくりん）ミシュラン掲載！広島トップクラスに美味しい中国料理店！（佐伯区八幡、五日市）

フカヒレラーメン
気仙沼のヨシキリザメのフカヒレだそうです。サイズも大きい！
広島一贅沢なラーメンじゃないでしょうか。
もちろん、スープも上等の清湯です。

佐伯区八幡にある本格中国料理店さんです。
以前は五月が丘にあったのですが、五日市に移転されました。
ミシュラン広島の掲載店で、間違いなく、広島トップクラスの中国料理店です。
もちろんお薦め店です。
中区新天地には、春巻きのテイクアウト専門の支店もあります。

あくまで私の主観ですが、こちらの八宝菜と酢豚は広島で最も美味しいと思っています。

大皿から小皿に取り分けた酢豚
東京のミシュラン星付き店で酢豚を試してみたこともありますが、私は竹琳さんの酢豚のほうが断然美味しいと思い、もしかすると私の中で日本一美味しい酢豚かもしれません。

麻婆豆腐も本格派です。

こちらはノーマルの海老チリですが、
事前予約で、ぜひ有頭海老や車海老の海老チリを食べてみてください。
多少値段が上がったとしても、車海老の海老チリを食べてしまうと、もう後戻りできないほどにウマイです。

ホタテの豆鼓炒め
（昔の写真なので、良い写真が無く、スミマセン。。）
味はもちろん、美味しいです！

牛肉と中国野菜のスペシャルオイスターソース炒め
これも本当にウマい！！

遠くからでも行く価値のある名店です。
未訪の人はぜひ訪れてみてください。そして酢豚と八宝菜は必ず頼んでみて！

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中国菜館　竹琳　ちくりん
広島市佐伯区八幡2-22-5
TEL 082-928-8998
営業時間　ランチ11:30～14:00　夜17:30～21:00　定休日：月曜