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Bonum(ボナン)熟成肉ドライエイジング・ステーキが名物の肉バル!(広島市中区三川町)

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こんな感じで、焼く前のお肉をテーブルに持ってきてくださって、選ばせてくださいます。

中区三川町にある、広島では少ないドライエイジング熟成肉の専門店です。

自家熟成と、岡山の「さの萬」さんからの仕入れと、2種を用意されています。


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十勝牛イチボ萬幻豚を焼いていただきました。


ステーキ以外にビストロメニューも揃ってます。
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ピクルス


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パテドカンパーニュ


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チーズ盛合せ


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自家製パン


ランチも人気だそうで、次回はランチに行ってみたいです。


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ビストロ ボナン Bistro&wine bonum
広島市中区三川町10-12
TEL 050-5797-9527
営業時間 11:00~24:00   不定休
http://bistro-bonum.com/



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