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貝専どんつき左 ミシュラン掲載、貝専門のオシャレ居酒屋!デートにぴったり(広島市中区立町)

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「笹組」さんの系列に特徴的な、手渡しの手毬寿司


中区立町にある貝専門のオシャレ居酒屋です。

ミシュラン広島の掲載店でもあります。

隠れ家風のお店で、特に入り口にはサプライズがあって、デート利用だと盛り上がると思います。

(入り方を書いてしまうとサプライズが無くなってしまうので、あえて書かないでおきますね。ぜひご自分で楽しんでみてください!)


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貝のお造り盛合せ

6種類くらいの貝が、ひと手間かけた色んなアプローチで提供されました。


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サザエの壺焼き

出汁が利いていて、上品な壺焼きです。


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貝の肝の佃煮

これ、めっちゃ酒が進みます!


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ほうれん草のお浸し

こういう定番の品はホッとしますね~。


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貝のポテトサラダ

ポテサラまで貝入りとは、さすが貝専門店!


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マテ貝のバター醤油焼き

甲殻類はちょっと火を通しても、またおいしいですよね。


今回はアラカルトでの訪問だったのですが、人から聞いた話では事前予約でコースをお願いした方が満足度が高いそうです。

私も次回はコースにチャレンジしてみたいです。


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貝専どんつき左
広島市中区立町3-23
TEL 082-241-3887
営業時間 17:00~23:00 定休日:日曜



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