広島のおすすめグルメ・飲食店を紹介しています。B級グルメ、デカ盛り、広島ランチ、居酒屋、ミシュラン広島、広島イベント情報等。このブログは個人の趣味で運営しています。

パスタバル・カーサフィオーレ 2000円台で飲み食いできる安旨イタリアン!(広島市中区流川)

このエントリーをはてなブックマークに追加

fiore-06
渡り蟹のパスタが、たったの700円!
パスタが食べたくなったら、ファミレスでなく、この店を訪れるべきでしょう。


中区流川のカジュアル・イタリアンです。
シェフは、マリオグループさんのご出身で、立町のラグーンさんなどでシェフをされてきたそうです。


fiore-01
前菜類も、なんと全て500円均一で、安いです。
盛り合わせもお願い可能です。
鯖の燻製パテドカンパーニュ鯛のカルパッチョの三種盛り。


ホットペッパーのクーポンを使うと、1杯目のスパークリングワインを無料サービスしてくださるのも、お得で嬉しいです。


fiore-02
広島産牡蠣のムニエル
ケイパー、バター、白ワイン、プチトマトのコンビネーションで、定番の美味しさですね。
作り立ての熱々なので、特に美味しく感じます。


fiore-03
天使の海老のソース・アメリケーヌ
この価格でアメリケーヌソースと天使の海老を楽しめるなんて。
バゲットをもらって、ソースを付けて食べるとワインがススムくんですね。


fiore-04
牛タンシチュー
料理はほぼ全て1000円未満の価格設定です。
ちゃんと手作りされた牛タンシチューで1000円しないって、本当すごい!
いまどき、ファミレスでも1000円以上しますよ。


安いから変な材料を使っているとかではなく、漁師さんや農家さんとの長年の仕入れの付き合いや、仕込みの工夫、シェフ1人でお店を回されるなどで、安価な価格設定を実現し、お客さまに還元されているそうです。


fiore-05
オージービーフのロッシーニ(フォワグラ乗せ)
この店で唯一1000円を超えるメニューでした。
私はロッシーニ(フォワグラ乗せ)は、脂身の少ない海外の牛肉を前提としたメニューだと思っているので、オージービーフで正解と思います。
黒毛和牛でロッシーニをやっちゃうと脂同士がケンカしちゃうんですよね。


fiore-07
仔牛のラグー(ミートソース)
ゼラチン質たっぷりで、いかにも骨太なラグー。
写真から美味しさが伝わってきませんか?


パスタは500円からあって、高くても700円まで。
なるほどなぁ。
シェフに「ラーメン屋に来る感覚で、パスタを食べに来て欲しい、ってコンセプトですか?」と聞くと、正にその通り。
1人でぶらっと来て、パスタだけ食べて帰っても良いそうです。


メニューを掲載しても良いそうなので、載せておきますね。
casa-02
生ビール400円、前菜はALL500円ワンコイン!


casa
1000円を越えるメニューはありません。安いなぁ!
これで全て手作りのちゃんとした味なので、本当に感心しますね。


他に黒板メニューがあります。


複数人で訪れたら、1人2000円台で飲み食いできると思います。
日常使いできそうな安旨イタリアンを探している人、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。


飲み放題が付いたコースも3500円なので、チェーン居酒屋で飲み放題に3500円払うなら、私は断然こちらでしょうか。


深夜3時までの営業なので、他の店で飲んだ〆にパスタやピザだけ食べに行くのもアリかも。


この情報が役に立ったなら♪
押してくださいにゃ
icon-01
にほんブログ村 グルメブログ 中国地方食べ歩きへ
広島ブログ 人気ブログランキングへ



パスタバル・カーサフィオーレ
広島市中区流川町5-7
TEL 050-5265-6965
営業時間 18:00ー翌3:00 定休日:日曜
http://casa-fiore.jp/



関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

このブログについて

管理人:hiro
このブログは、個人の趣味で運営しています。
私達の食べ歩きの記録です。個人的な見解を載せていますので、あくまで1つの参考程度にどうぞ。
ブログのシステム管理人はhiroですが、記事投稿や運営は複数人でやっています。

※コメント欄についてはコメントを書き込んでもすぐには反映されない仕組みになっています。コメントが反映されるまでお待ちください。

ご連絡はこちらから
※飲食関係のイベント告知がありましたら、無料で掲載協力いたします。お気軽にご利用ください。


ツイッターでも広島グルメ情報スタート!
良かったらフォローしてください。
Facebookでは、ブログでまだ未紹介のお店を中心に掲載しています。

ブログランキング

1日1ポチ、応援お願いしますm(_ _)m

にほんブログ村 グルメブログ 中国地方食べ歩きへ 広島ブログ 人気ブログランキングへ

カテゴリー

過去の記事

アクセスカウンター(UU)

  • 3772495総訪問者数:
  • 1920今日の訪問者数:
  • 6855昨日の訪問者数: