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辣蕎麦(ラーソバ) 東京でブームの「ラー油蕎麦」は広島で根付くか!?

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肉辣蕎麦
冷たい盛り蕎麦の上に、牛肉が乗っていて、ラー油の入った漬けダレに付けて食べます。


サンモールの地下に開店したラー油蕎麦のお店です。
ラー油蕎麦の元祖は、東京虎ノ門の「港屋」さんで、10年以上前から東京でブームなんですが、近年になって広島でも見かけるようになりました。


「広島つけ麺」「汁なし坦々麺」が既にある広島で、今後、根付くかどうか興味深いところですね。


すぐそこの食記ドットコムじゃけん!
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辣蕎麦
広島市中区紙屋町2-2-18 サンモール B1F
TEL 082-249-8883
営業時間 10:30~19:30







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