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ひろしまラーメンスタジアム2017【第2幕感想】出店店舗一覧まとめ!おすすめ店や実食レポート!【11月2~12日】

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ひろしまラーメンスタジアム2017

日時:2017年11月2日(木)~6日(月)(第1部)
11月8日(水)~12日(日)(第2部)

平日10:30~21:00、土日祝10:00~21:00 (6・12日は~19:00まで)

場所:旧広島市民球場跡地
広島市中区基町5-25

入場無料(ラーメンはチケット制で前払い別料金1杯780円)

駐車場なし(近隣のコインパーキングを利用)


今年も「広島ラーメンスタジアム2017」が開催しました!

さっそく行ってきたので、詳細レポートしますね!


今年はなんと2部構成
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第1部は、11月2日(木)~6日(月)の5日間で、

出店店舗一覧は、
札幌みそのさん(北海道)

麺屋政宗さん(宮城)

麺屋中川舎さん(東京)

本家第一旭さん(京都)

世界が麺で満ちる時さん(大阪)

麺や鳥の鶏次さん(大阪)

麺屋・國丸。さん(高知)

博多新風さん(福岡)

もんごいらーめんさん(広島)→過去の紹介記事はこちら


という豪華ラインナップ!!


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さっそく行ってみたので、感想を書いてみますね。

ちなみに、私が行った時の、1番行列が出来ていた人気店は「札幌みその」さん、2番目に行列してたお店は「本家第一旭」さんでした。

1つのご参考までにどうぞ。


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私はまず麺屋政宗さんに行ってみました。

2016年のラーメンスタジアムで人気ランキング3位だったそうですよ。


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炙り牛タンネギ塩そば

うま味の強い塩ラーメンで、まさに焼肉の「牛タン焼き」をスープにしたような印象です。

宮城県のお店なので、仙台名物の牛タンが特徴的ですね。

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炙った牛タンの香ばしさとニンニク風味がスープに溶けだして、おいしかったです。


「ラーメンスタジアム」さんは、1杯の量をあえて少なめにされているので、連食可能なのが嬉しいですね。


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次は麺屋・國丸。さんの濃厚味噌カツラーメンにしました!

トンカツとラーメンって実は相性が良いというのは、以前にこちらのお店で体験して、とても感心したのを覚えています。


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この肉々しさとボリューム感がたまりません!

そして、柚子風味のフライドガーリックが、アクセントとして最高でした!

追加トッピングでカツWもできますよ!


さすがに2杯食べたらお腹いっぱいになったので、3杯目は無理でした。


第1部が終了後は、
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第2部11月8日(水)~12日(日)の5日間の開催となり、

札幌味噌のマルエスさん(北海道)

福島ラーメン組っ!獅子奮迅隊さん(福島)

せたが屋さん(東京)

鯛塩そば灯花さん(東京)

玉 赤備さん(神奈川)

甲州拉麺まぐちゃんさん(山梨)

信濃神麺 烈士洵名さん(長野)

ラーメン工房ふくやさん(大分)

中華そば くにまつさん(広島)→過去の紹介記事はこちら

という豪華ラインナップ!!


もちろん第2部にも行ってきました!
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2016年のラーメンスタジアムで人気1位だったというせたが屋さん。

こちらのお店の修行先などと同じく「せたが屋系」という言葉まで出来るほどの東京の人気店です。


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四つ巴叉焼麺

4種の異なるチャーシューが乗った、ゴージャスなラーメンです。

スープは煮干し系のWスープかな。


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広島の中細ストレート麺に慣れているから、こういうザクザクした太麺は新鮮に感じますね。

おそらく煮干しの腹わた部分を使って「苦味」を効果的に演出されていて、そこが面白かったです。


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この日、一番行列していた札幌味噌のマルエスさん。


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神の炙り肉盛り味噌ラーメンに、さらにセレブ盛りを追加してマシマシしました。

もし1杯目にこちらを食べていたら2杯目いけなかったかもと思うほどのボリューム&コッテリ感!

この日は頑張って3杯いこうかと思っていたのですが、やはり2杯で打ち止めになりました。


お腹いっぱいになれました!おいしかった!


どのお店に行くか迷う人のためにアドバイスしますと、

上述の「麺屋政宗」さん、「札幌味噌のマルエス」さん、「せたが屋」さんは、昨年も出店されていました。

おそらく、去年のランキング上位人気だったから、今年も再出店が決まったのでないかと思うので、

まずはこの3店にチャレンジされてみてはいかがでしょうか。(2016年のランキング上位ベスト3)


あとは、よく頂く質問で「待ち時間は?」とありますが、
店頭に待ち時間が記載されていますので、それを参考にすると良いですよ。


来年の広島ラーメンスタジアム2018が今から既に楽しみです!


以下は、2016年のレポートとなります。こちらもお楽しみください。
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ひろしまラーメンスタジアム2016に行ってみました。


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全国から12店の人気ラーメン屋さんが出店されています。

2016年は、入場料は無料で、ラーメンの価格はどれも750円均一でした。


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俺のラーメンジョーさん。


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俺のドカ盛り背脂煮干し系ラーメン

二郎系のラーメンで、煮干しがガッツリ利いています。


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ニンニクマシマシで食べました。

玉ネギや海苔など、香りの強いトッピングがアクセントになっておいしかったです。


どの店も1杯が少なめの量になっているので、1人で2杯は連食可能です。

「ラーメンスタジアム」に来るお客さまは、せっかくなら食べ比べしたいと思っている人が多いはずですから、この工夫は良いなと思いました。

頑張れば、3~4杯の連食も可能でしょう。


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ラーメン大山家さん。


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とき卵ラーメン

こちらは家系ラーメンで、丼の底に半熟状態の溶き卵が沈んでいるのがユニーク。


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玉子好きにはたまらないでしょうね。


「ひろしまラーメンスタジアム2016」の出店は、

札幌味噌のマルエスさん

麺屋政宗さん

ど・みそさん

肉そば神保町けいすけさん

せたが屋さん

気むずかし屋さん

京都祇園らぁ~めん京さん

フスマにかけろ中崎壱丁さん

らーめん次男坊さん

中華そば くにまつさん

というラインナップでした。


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