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大黒レストラン フィジーで日本食が食べたくなったら! Daikoku restaurant nadi(フィジー・ナンディ・マーティンタール)

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テリヤキチキン定食 1400円くらい
さすがに「海外で和食」となると、値段は高くなりますね。


「おひたし」が嬉しい!と思ったら、ホウレンソウじゃなくて、フィジーで食べ飽きた「ダロ芋の葉っぱ」でした。
日本は野菜の種類が豊富なんだな、と改めて思わされました。


フィジーのナンディ(Nadi)にある和食レストランです。
ワイロアロア(wailoaloa)ロードとクイーンズロードの交差点にあって、かなり目立ちます。
首都スバ(Suva)にも系列店があるようです。


私は「和食」と言うと、「刺身」や「京料理」的なものをイメージするので、
海外の和食レストランでは「トンカツ」や「照り焼きチキン」が和食のメインとして扱われる事に、カルチャーショックを受けました。
これはこの店に限った事ではないそうなので「海外の和食店」とは、こういうものなのだな、と勉強になりました。


それと、こちらは「鉄板焼き」もされています。鉄板焼きも「和食」に分類されるんですね。


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鉄火巻き
海外で生食できる魚というと、もうマグロとサーモンくらいしかありません。
メニューに鯛が記載されていますが、注文すると品切れで、これはいつ行っても常に品切れのようでした。
入荷そのものがあまり無いのでしょうね。


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サーモン巻き


握り寿司は高いので、巻き寿司で攻める作戦です。
それに、お酒のつまみとしてツマミやすいので。


実は私が「和食レストラン」を訪れる一番の目的とは、日本酒です。


一ヶ月以上も海外で暮らしていると、
日本にいたら自ら進んでは飲まないような、大量生産の安物パック酒が、死ぬほどウマく感じてしまって、ビックリしました。


なんというか「DNAが喜ぶ」ような感覚というか。
自分は日本人なのだな、と痛感させられました。
それで、以後、日本酒が飲みたくて飲みたくて、週に一度は和食レストランを訪れる羽目になってしまいました。
(ちなみに私のお気に入りは「一休」で、毎週通いました。)


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海老天巻き 巻物は全て500円くらいです。


寿司ですが、酢飯はべちょっとしてて、粉ワサビも香りは飛んでるし、日本の寿司屋でこれが出てきたらガッカリするレベルなんですが、フィジーで久々に食べると全然許せてしまうのが、人間って面白い。
環境やコンディションが味覚に与える影響って、やはり大きいですね。


隣の席の白人が食べていた「大黒ロール」がお店のスペシャリテらしくて、
具が色々入った大巻きなんですが、これは確かにうまそうでした。
ぜひ頼んでみてください。


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フィジー料理のココダもあったので、頼んでみました。
こちらのココダの味はまあまあでした。


大黒レストランは、実は日本人はそんなに来ないそうです。
白人客が珍しさで和食を食べに来るのが一番多いとの事。へえ~。


聞いた話では「日本人スタッフを雇わないポリシーで運営されている」そうで、実際、スタッフに日本人は1人もいませんでした。
そういう意味でも「白人に向けた和食」なんでしょうね。


なので「一休レストラン」みたいに「日本人と日本語で会話したくて訪れる」目的で行くとミスマッチになります。


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抹茶プリン
甘いものにも飢えてたので、とても美味しく感じました。


メニューはこんな感じです。
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英語表記のメニューもあります。


和風の料理が恋しくなった時に訪れてみてはいかがでしょうか。


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大黒レストラン Daikoku Nadi
住所 Cnr, Northern Press Rd. and Queens Rd., Martintar
TEL +679-6703622
営業時間 12:00-14:00 18:00-21:30 定休日:日曜
http://www.daikokufiji.com/


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