ダグズバーガー広島駅店　宮古島の有名ハンバーガーが広島に上陸！ルガラージュの中。メニューや駐車場は？

2017年12月15日

ダグズDoWATチーズバーガー（ダブルチーズバーガー）にLAVA（溶岩チーズ）をトッピングしました。
パティは沖縄・宮古島の多良間牛（たらま牛）100％で、
その他の食材にも安心・安全をこだわって作られたハンバーガーだそうです。

沖縄・宮古島に本店がある有名ハンバーガーショップの広島支店です。
エキシティ広島さんのこちらのお店の中に「ショップ・イン・ショップ」という形態で入ってらっしゃるのも広島では新しいですね。
福岡博多駅店に続いて、全国3店舗目で、東京や大阪では食べる事が出来ません。広島人としては、ちょっと嬉しいですね。

日系アメリカ人のダグラスさんがレシピを考案されたそうで、なるほど、パティがいわゆる「日本のハンバーグ」と全然違います。
言ってみればミートローフ的で、ザ・アメリカンなハンバーガーです。
1枚のパティがかなり分厚いので、大食いの人でなければ、ダブルバーガーでなくお店イチオシのシングルの方が全体のバランス的にも良いと思います。