広島情報局 食記ドットコム 
スペシャリテのプレッツェル！
モチモチ、ムッチリした噛み心地が最高。
本場ドイツの味です！
西区古江東町にあるドイツパンとドイツ菓子の人気店です。
五日市のコンディトライ・フィルダーシェフさんの姉妹店だそうです。
お薦め店です。
ドイツ菓子も売っています。
ザッハトルテ
生クリームをちゃんと別添えにしてくださるのが嬉しい。
ベリーのタルト
写真で伝わるように、やはりフランス菓子とは明確に違いますね。
「粉の味」を楽しむようなケーキです。
パウンドケーキ
しっかりと粉を焼き切ってあって、ウマイです。
パンもケーキも、どれを食べても美味しいです。
他、いろいろ。
ちゃんと美味しいバタークリーム！
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Mehl（メール）
広島市西区古江東町9-24
TEL 082-274-3108
営業時間： 9:00～18:30 定休日：水曜、第3火曜
オーストラリアに住んでいます。6.7年前から、ドイツパン屋の、食パンにはまってます。ドイツ人のご主人、日本人の奥さん。会った事無いけど、最高の朝のパンですね。
＞樽本さま
コメントありがとうございます。
オーストラリアから！読んでくださって、ありがとうございます！
ドイツのパンはおいしいですよね。