福美人(ふくびじん)元・日本酒学校の造る「昔ながらの日本酒」(東広島市西条)

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東広島市西条にある酒蔵です。
創業大正6年。
元々は、全国の酒造メーカーの合同出資で設立された「西條酒造学校」として、
全国に優秀な杜氏さんを送り出されていたのが前身です。

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西条の酒蔵で一番の高さを誇る煙突が目印。

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今の時代の日本酒マニアの人達には敬遠されるかもしれませんが、
「昭和時代の日本酒」って感じで、この蔵の歴史を想いながら飲むと、味わい深いですよ。
醸造アルコールはもちろん入ってて、甘口の酒。
でも、これがウマい!と私は思います。

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干支ボトルの日本酒、出荷量なんと日本一!
広島カープの樽募金も福美人が発祥です。

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歴代総理による「国酒」の色紙。

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創業時の鬼瓦。

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麹室。

あまり商売っ気を感じさせない朴訥とした接客が、個人的にすごい好きですね。
温かみがある感じで。

東広島市西条を訪れたら、ぜひ訪れてみて欲しい酒蔵です。
お薦めしておきます!

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福美人酒造 フクビジン
広島県東広島市西条本町6-21
TEL 082-423-3148
http://www.fukubijin.co.jp



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