肉玉そばW チーズ 目玉焼きチョモランマ コーンチョモランマ
もはや、お好み焼きが隠れて見えません。
「二郎系お好み焼き」と呼んでも良いような、新しいジャンルじゃないでしょうか。
安佐北区深川と廿日市宮内に2店舗を展開される広島風お好み焼きのお店です。
この垂れ幕に引かれてチャレンジしてきました。
上から見たところ。
こちらの名物は「チョモランマ」といって、トッピングを頼む時に+100円を追加すれば、トッピングを最大13倍まで増やしてくださるというデカ盛りサービスです。
今回はコーンと目玉焼きをチョモランマにしてもらいました。
断面です。
下からちゃんとお好み焼きが出てきてホッとする。
チョモランマトッピングは全13種あるので、友達と集まって13種を全てチョモランマにしてみる、とかパーティー使いをすると盛り上がれそうだな、と思いました。
ノーマルな肉玉そばはこんな感じです。
ちゃんと「蒸らし」に時間をかけてあって、美味しいお好み焼きです。
肉玉そば タルタルソース乗せ
期間限定メニューだったのですが、私はこれが超好きでした。タルタルソースが思った以上に相性良くて。
復刻メニューしてくれないかなあ。
店名を冠したしんしんデラックス
玉子W、生イカW、生エビW、イカ天、ネギのトッピング。
お子様お好み焼きのキッズメニューもあるし、鉄板焼き居酒屋として利用も出来て、
宅配注文も出来るという万能さが人気の理由かなと思います。
※残念ながら閉店されました。
広島風お好み焼き しんしん 深川本店
広島市安佐北区深川5-27-5
しんしん宮内店
広島県廿日市市宮内4489-1
http://www.4n4n.jp/