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ブラッスリーワカノ 胡町から中町へ移転の人気フランス居酒屋!コースやメニューは(広島市中区中町、袋町)

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牛バヴェット(サガリ)ステーキ

もはやフランスの国民食とも言える正統派のステーキ&フリットが食べられます!

このボリュームで、たったの1300円って、信じられますか!?


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ウメエ!!

たまんないっす!!

ちなみに、お箸が置いてあるのも、気楽にフレンチを楽しめて親切ですね。


広島市中区胡町で大人気のブラッスリーが、中区中町にこの8月に移転されました。

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以前は地下でしたが、今は2Fで、店内の広さも2倍以上になりました。

場所は、「うろん釜だし(元我馬中町店)」さんのすぐ隣と言えば、分かり易いでしょうか。

しかし、倍以上に拡がった店内も、この日も満席!
人気のすごさが伺えますね!


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シャルキュトリ盛合せ

右上のレバーのパテと、手前の鹿のタタキが特に美味しかったです。

他に、鴨燻製自家製ハムサラミサラダピクルスですね。

これでワインを飲むなんて、もう最初からワクワクしちゃいますよね!


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シンプルイズベストな、トマトのサラダ


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ガレット・コン・プレ

使われているハムから自家製なので、ホンマにウマイ!

蕎麦粉と燻煙の香りが相まって、ワインがススムくんです。


それから、こちらは煮込み系料理のレベルがめちゃ高くて、驚かされました。
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鶏のフリカッセ


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仔羊肩肉のグーラッシュ

この手の煮込みを上手に仕上げるって、作り手の経験値が表れると思います。

煮込みがこれだけウマいなら、他に何を食っても美味いだろうな、と思わせるほどでした。


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メニューの一部です。ね、リーズナブルでしょう。

たらふく飲んで食べて、1人3000円台で足りるコストパフォーマンスのすごさ!!

コースは、なんと2500円から用意されているそうです。

フレンチ初心者の方でも、安心して訪れる事ができますね。思想を感じる良いお店だな~!

広島のビストロ系のお店では、今、トップクラスだと思います。

もちろん、お薦め店です。ぜひ訪れてみてください。


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Brasserie Wakano ブラッスリーワカノ
広島市中区中町5-9 第一下中町ビル2F
TEL 082-247-1955
営業時間 17:30〜22:00 不定休
クレジットカード可


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