ソーキらーめん
こちらのスペシャリテです。
「昔の中華そば」を彷彿させる鶏ガラスープに、大ぶりの豚ナンコツの煮込み(ソーキ)がゴロリと乗ってて、
ソーキをほおばりながらスープをすすると、口の中で鶏×豚のWスープの完成!です。
安佐北区可部にあるラーメン屋さんです。
元は「かべ3丁目」というラーメン屋さんだったのですが、当時のスタッフだった今の店主さんが、お店と味を引き継いで新しく始められたそうです。
豚骨しょうゆラーメン
うん、王道の広島ラーメンですね。美味しいです!
広島の「広島ラーメン」の中でも、上位レベルに位置すると思います。
メニューを載せておきますね。
お薦め店です。
可部を訪れた際には、ぜひ行ってみてください。
ラーメン小道
広島市安佐北区可部3丁目14-14
営業時間 11:30~13:30 17:30~21:00 不定休
駐車場あり
ソーキラーメンは見た目にも珍しいですね。
行ってみます!
>GENKIさん
ソーキが食べ応えがあって満足度高いですよ~!
ぜひ行ってみてください♪
ソーキラーメン【らーめん小道】
今日は広島市安佐北区可部にある「らーめん小道」に行きました。 当ブログでもリンクしております食記ドットコム~広島+全国食べ歩きグルメブログ~で紹介されていたラーメン店です。 行ったことがなかったのですが「かべ3丁目」というラーメン店の場所にオープンしたお店のようです。 駐車場も4台だったかな?ありますよ。 醤油とんこつラーメンも気になりましたが、本日の目的は「ソーキラーメン」…
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>GENKIさん
いつもありがとうございます!