ネギ味噌ラーメン
「ラーショー」と言えば、ネギ味噌ラーメン!
これを頼まないならラーショーに行く意味がない、と言えるほど。
ゴマ油で和えた生ネギがゴッソリ載ってて、これが何とも中毒性のある味です。ネギをスープに溶かし込むようにして食べるんですよ。
ネギ好きにはたまりません!
こういうラーメンを食べると「ラーメンってスープだけで成立してるんじゃないんだよな」と感じられます。
「うまい!ラーメンショップ」=「ラーショ」の愛称でおなじみの、昔っからのラーメンチェーン店ですね。
「どさん子ラーメン」「豚太郎」などと同じく、昭和時代のラーメンブームでチェーンを増やした懐かしいお店です。
年月が経って閉店したお店も増え、逆に今では、若い人など知らない人も多いのではないでしょうか。
平成生まれのラヲタの人には、ぜひお店が存命の内に「昭和に流行したラーメン」を味わって欲しいです。
なんと広島県では、今では、呉市、東広島市、廿日市市の3店だけとなっているようです。
今回は東広島のKANTO高屋店さんを訪れてみました。
餃子
お店で手作りとのことで、頼んでみました。
うん、素朴でおいしい!
古いお店なのですが、掃除が行き届いていてピカピカで清潔!なのは好感度が高いです。
漫画がたくさん揃えてあって、これが自分的にはポイント高いです。
ラーメン屋さんには、やっぱり漫画がなくっちゃ!
ラーメンショップ KANTO 高屋店
広島県東広島市高屋町稲木603-4
TEL 082-434-5128
営業時間 11:30~20:00 定休日:水曜