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後藤商店・ゴトウの赤酢 江戸前寿司にも使われる伝統的な「赤酢」!(庄原市東城町)

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taisyakusu
江戸時代からの伝統的なお酢である「赤酢」です。
江戸前寿司は元々は赤酢で作られていたので、関東方面のこだわりの高級寿司店では赤酢を使う店が多いんです。


庄原市東城町にある、お酢屋さん。
明治時代から100年以上の歴史があるそうです。


庄原の本店に行って買う事もできますが、遠いので通販がラクチンではあります。

楽天SHOP(画像クリックで商品ページに飛びます。)


Amazon(画像クリックで商品ページに飛びます。)


伝統的手法で作られた「赤酢」、一度試してみてはいかがでしょうか?


押してつかぁさい
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後藤商店
広島県庄原市東城町川東1135-11
TEL 08477-2-0070
営業時間 10:00~19:00  定休日:土日祝

後藤商店








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