広島のおすすめグルメ・飲食店を紹介しています。このブログは個人の趣味で運営しています。B級グルメ、デカ盛り、広島ランチ、居酒屋、ミシュラン広島など。

ラーメン・ゴリ家 ニンニクと肉でパンチの利いた二郎系ラーメン!(広島市中区薬研堀・流川)

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ゴリラーメン
ゴリ家のラーメンは、スープは王道の広島トンコツ醤油で、私達の舌に馴染みのある味なんですが、
特徴としては「デフォルトでマー油(焦がしニンニクオイル)がタップリと入っている」という事でしょう。


それから、大振りの炙りチャーシューが脂がトロリとしつつも食べ応えがあり「俺、今肉食ってる!」感が強いです。
つまり、わりと男性向け、若者向けな味と言っても良いと思います。


更に、トッピングの野菜と肉は「マシマシ」が出来るそうで、
ジロリアンはぜひ「マシマシ」でチャレンジすべきでしょう。


デカ盛りチャレンジャーや大盛りチャレンジャーにもぜひ。


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デフォルトでも、この盛り。
マシマシしたらどうなるんだろう?
いつかチャレンジしてみたいです!


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廣島麺屋台ゴリ家
広島市中区薬研掘4-18
(※残念ながら、閉店されたそうです。)



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