冠生園（かんせいえん）でランチ！広島ラーメン「すずめ」が復活したよ（広島市中区幟町）

「すずめ」の中華そばとミニ麻婆丼のセット
これで850円は最強のコンビネーションでしょう！

ンマ～イ！！

「まんが道」に出てくるラーメンって、絶対こんな味だよな！って思う。

元祖「すずめ」時代よりはスープがライトな味わいになったように感じますが、
それがむしろ「むかしの味」を彷彿とさせまして、
ノスタルジックな懐かしさのあふれるウマイ逸品です。
ザ・中華そば！って感じ。

ミシュラン広島に掲載された広島ラーメンの老舗すずめさん。
残念ながら、その後閉店されまして、
元祖「すずめ」をルーツとする「寿々女」さん、「めじろ」さんなどが派生しましたが、
元祖すずめの大将・関上道広氏は、今はこちらの冠生園さんで腕をふるっておられます。

そんで、嬉しいのがミニ麻婆丼の存在。

天満町のすずめ時代は硬派なスタイルで、メニューにラーメン以外の選択肢が無かった訳ですが、
今ではこうして、すずめのラーメンに麻婆丼やチャーハンやその他のおかずを自由に組み合わせができるのは、なんとも嬉しい変化じゃないでしょうか。

ハードボイルドを経て好々爺。ストロングスタイルからフリースタイル。
素晴らしいですね。

麻婆丼は花椒の利いた本格派。

ランチメニュー

グランドメニュー


次は酢豚定食か特別定食を食べようかな。
＋200円で、唐揚げとエビ玉と酢の物が付くんですか！？
すげえな。これはぜひ大盛りで攻めたい。

古いお店ですが、掃除が行き届いていて店内はピカピカ清潔。
接客サービスも行き届いていて、気持ちが良いです。

地元に根付いて、ずっと続く老舗店だけあるな～！と感心したのでした。

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冠生園　かんせいえん
広島市中区幟町7-23
TEL 082-223-6700
営業時間　ランチ11：00～14：00　ディナー17：00～21：00　定休日：日曜