ブラッスリーワカノ　満点ママで紹介のビストロフレンチ　テイクアウトもあるよ　コースやメニューは　広島市中区中町

牛バヴェット（サガリ）ステーキ！
もはやフランスの国民食とも言える正統派のステーキ＆フリットが食べられます！
このボリュームで、たったの1000円台って、信じられますか！？

ウメエ！！
たまんないっす！！
ちなみに、お箸が置いてあるのも、気楽にフレンチを楽しめて親切ですね。

以前は胡町にありまして地下でしたが、今の広島市中区中町では2Fで、店内の広さも2倍以上になりました。
しかし、倍以上に拡がった店内も、この日も満席！
人気のすごさが伺えますね！

シャルキュトリ盛合せ
右上のレバーのパテと、手前の鹿のタタキが特に美味しかったです。
他に、鴨燻製、自家製ハム、サラミ、サラダにピクルスですね。
これでワインを飲むなんて、もう最初からワクワクしちゃいますよね！

シンプルイズベストな、トマトのサラダ

ガレット・コン・プレ
使われているハムから自家製なので、ホンマにウマイ！
蕎麦粉と燻煙の香りが相まって、ワインがススムくんです。

それから、こちらは煮込み系料理のレベルがめちゃ高くて、驚かされました。

鶏のフリカッセ

仔羊肩肉のグーラッシュ
この手の煮込みを上手に仕上げるって、作り手の経験値が表れると思います。
煮込みがこれだけウマいなら、他に何を食っても美味いだろうな、と思わせるほどでした。

メニューの一部です（※訪問当時の情報です）。ね、リーズナブルでしょう。
たらふく飲んで食べて、1人3000円台で足りるコストパフォーマンスのすごさ！！
コースでお願いしても、おそらく3000円台～くらいだと思います。
テイクアウトもされています。
フレンチ初心者の方でも、安心して訪れる事ができますね。思想を感じる良いお店だな～！
広島のビストロ系のお店では、今、トップクラスだと思います。
もちろん、お薦め店です。ぜひ訪れてみてください。

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Brasserie Wakano　ブラッスリーワカノ
広島市中区中町5-9 第一下中町ビル2F
TEL 082-247-1955
営業時間　17:30〜22:00　不定休
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