鶏そば本店（とりそば）尾道発のニューウェイブ系ラーメン！（イオンモール広島府中ソレイユ、尾道市西則末町）

塩鶏そば
「尾道のラーメン」と聞いて想像する、一般的な尾道ラーメンと全く別方向を目指した尾道期待のニューウェイブ系鶏清湯ですね。

尾道市西則末町にあるラーメン屋さんです。
イオンモール広島府中さんの中にも支店を出されています。

塩スープにワサビを溶かして食べさせる提案は、広島では新しいな、と感心しました。
メニューには他にユズや梅で食べる提案をしたメニューもあります。
基本的にアッサリでまとめてありますが、濃厚感が欲しい人は、別添えのフライドオニオンを使うと良いです。

尾道と言えば、小魚系の「尾道ラーメン」一色かと思っていたのですが、こういう「新しい系」のラーメン屋さんも登場してきているんですね。

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尾道 鶏そば本店
広島県尾道市西則末町7-18
TEL 0848-23-9518
営業時間　11:00～22：00　不定休
駐車場あり
尾道 鶏そば　イオンモール広島府中店
広島県安芸郡府中町大須2-1-1　イオンモール広島府中 1F
TEL 082-258-5090
営業時間　10:00～21:30　無休
駐車場あり