広島情報局 食記ドットコム 
行列の出来る生ビール屋さん「ビールスタンド重富」さんに、取材をお願いしました。
①「重富のビール」はなんで旨いのか？の秘密にせまりました。
②「壱度注ぎ」「弐度注ぎ」「参度注ぎ」「重富注ぎ」の、4種類の基本の注ぎ方を、なるべく解かり易く分析・比較しました。
これで注文の時に「その日の自分のコンディション」に合わせた「飲みたいビール」のオーダーがしやすくなると思います。
③なんと自宅で、この参度注ぎの泡の盛りを再現出来るようになります！
重富マスターによる、自分で出来る「弐度注ぎ」「参度注ぎ」のやり方を紹介しています。
これからの季節、自宅でも野外でもビールを飲む機会が増えると思います。ぜひ試してみてくださいね！
取材内容は、東京発のグルメメディア「みんなのごはん」さんで記事にしていただいています。
読んでみてくださいね。
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みんなのごはん
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ビールスタンド重富
広島市中区銀山町10-12
TEL 082-244-4147
営業時間 17:00～19:00
http://sake.jp/
感動的な美味さ【ビールスタンド重富】
今日は広島市中区銀山町にある「ビールスタンド重富」に行ってきました。 前々から気になっていたお店ですが営業時間が17時～19時と短くなかなか行くことが出来ませんでした。 開店30分前に行くとすでにお店の前に並んでいる方がいました。 今日はお昼に大雨が降ったので並んでいる人が少ないとのことです。 普段はアサヒのスーパードライを提供されていますが2月限定でキリンラガー、サッポロ黒ラベル、…
ここは僕も大好きです。
管理と注ぎ方でここまで味が変わるなんて驚きですよね。
>GENKIさん
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします！
重富さんのビール、本当に驚愕ですよね。
また一緒に飲みに行きましょう！