Bonum（ボナン）熟成肉ドライエイジング・ステーキが名物の肉バル！（広島市中区三川町）

こんな感じで、焼く前のお肉をテーブルに持ってきてくださって、選ばせてくださいます。
中区三川町にある、広島では少ないドライエイジング熟成肉の専門店です。
自家熟成と、岡山の「さの萬」さんからの仕入れと、2種を用意されています。

十勝牛イチボ、萬幻豚を焼いていただきました。

ステーキ以外にビストロメニューも揃ってます。

ピクルス

パテドカンパーニュ

チーズ盛合せ

自家製パン

ランチも人気だそうで、次回はランチに行ってみたいです。

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ビストロ ボナン Bistro&wine bonum
広島市中区三川町10-12
TEL 050-5797-9527
営業時間　11:00～24:00 　　不定休
http://bistro-bonum.com/