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カフェ ポンテ イタリアーノ ユーチューバーChef Ropiaと巡る広島グルメツアー① 広島市中区 平和記念公園

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世間で人気の有名料理ユーチューバー「Chef Ropia(シェフロピア)」さんの広島グルメツアー、特別にフィーチャーするご許可をいただきました。ありがとうございます。

詳しい食レポなどは、ぜひYouTubeで観てみてくださいね!😊



広島市中区、原爆ドームと平和記念公園を繋ぐ橋のそば、元安川のリバーサイドにある人気カフェ「カフェ ポンテ イタリアーノ」さんのご紹介です。

テイクアウトオープンカフェもあって、

いろんな使い方ができます。

お昼休憩の無い、通し営業が個人的には嬉しくて、

ランチタイムを逃した時に、めっちゃ助かってます。😊



ロピアシェフも食べた、広島牡蠣の焼きガキのエスカルゴ風 レギュラーサイズ😋



うまい!

これはアリです!

広島県では、観光客の牡蠣需要を満たすために、

「1年中、美味しく食べられる広島牡蠣」のための、様々な企業努力が積み重ねられているのを、

知識としては、知っていましたが、

食べて納得!😳

このクオリティなら、県外から遊びに来た友達にも、自信を持って薦められます!



そんで、このエスカルゴ風ですが、

ソースのバランス感覚が絶妙!✨

写真をよく見ていただくと、牡蠣の下にバゲットが添えてあって、

牡蠣の旨味の染み出た、殻に残ったソースをバゲットに吸わせて食らうと、

これ、めっちゃ美味し過ぎでしょ~!!✨ってなります!

これはイチオシメニューですね!ぜひ頼んでみて頂きたいです。



生ハムとモッツァレラのピザ スモールサイズ

なんとイタリアの石窯で、きちんと薪焼きされているそうです!

カフェなのに、専門店に負けないクオリティ!

すごいなー。



10種類の野菜ベジタリアンサラダ 広島レモンドレッシング スモールサイズ

インバウンド(海外観光客)も多く訪れるそうで、それに合わせたメニュー開発をされているようです。

ほぼ全てのメニューが、ラージ、レギュラー、スモールとか、選べるのも親切だし、

サイズ感は海外に基準を合わせてあるみたいで、

私達のように、日本人の2人組なら、スモールサイズでも充分でした。


実際に、厨房にも外国人のシェフがいらっしゃって、そのせいでしょうか、

海外のリゾートホテルで出てくるような料理に、いくつか出会えました。

このサラダも、その1つで、普通の日本のレストランで、こういうトロピカルなサラダって出てこないと思う。

広島にいながら、ちょっぴりリゾート気分に浸れました。🏝️✨



BIRRA MORETTIビッラ・モレッティ チーズのクロスティーニ

イタリアの有名ビールのモレッティ🍺、

なんと、広島で「生」のモレッティが飲めるのは、当店だけだそうです!すげえ!

夏になってきたら、

こういうおつまみとモレッティの生で、外のオープンカフェで、夕暮れ時にちょい飲みすると楽しいだろうなぁ。



和牛の照り焼き グリル野菜添え

面白いなぁ。海外で一般に認識されてるTERIYAKIですね、これは。

醤油が入って、甘じょっぱくてトロリとしたタレ。

和風BBQソースというか。

日本人より、むしろ、外国人観光客の人が好きそうな味で、

これも南国リゾートホテルなんかで出てきそうな一品でした。🏝️



ドルチェミスト(デザート盛り合わせ)

ケーキ類も、外国人パティシエさんが作られているそうで、

やはり、日本の一般的なケーキと、少し味わいが違います(良い意味で)。

海外リゾートの味を、ここ広島で味わえるんだなぁ、と、ちょっと驚きました。

飲んで食べて、感心したのは、

こんなメチャクチャ良い立地で、観光客さんがドカドカ入店してくるお店さんなのに、

料理も飲み物も、手抜きが無くて、ちゃんとクオリティの高いものを提供されている丁寧さ・誠実さです。😳

観光地の立地が良い場所にある飲食店って、イイカゲンなものを出していても商売が成り立つ場合もあって、実際にそういうお店さんも実在するのが世の中ですが、

当店は、キチンとしたものをお客様に提供しよう、良い体験をして帰っていただこう、というホスピタリティがしっかりあって、

すごく良いじゃん!ってめちゃ思いました。✨

私は、ふだん、観光客向けのお店に、自ら進んでは行かないので、

誘ってくれた食べ友のMくんに感謝ですね。

やっぱり、こうやって自分の足を運んで、食べてみないと解らないなぁ。外から見て勝手に思ってるだけでは。

広島観光の一等地にあると言っても過言ではない、こちらのカフェポンテさん。

今まで広島観光でここを訪れた人、めちゃくちゃたくさんいると思うのですが、

そういうスポットが、こんな真面目で誠実な仕事をされているなんて、いち広島市民として、とても誇らしいです。😊

丁寧な仕事をありがとうございます。

お薦め店です!

この辺りでランチタイムを逃した時には、またここに食べに来たいし、

県外から友達が訪れたら、夏にここで牡蠣を食べるのも全然良いな、と思えました。

「観光客向けのお店でしょ」と先入観を持っている人は、ぜひ一度試してみてください。


今回の記事は、読者様からの情報提供・寄稿を、再構成して掲載したものです。

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Caff’e Ponte ITALIANO カフェポンテ イタリアーノ
広島市中区大手町1-9-21
電話 082-247-7471 無休
営業時間 10:00~21:00
http://www.caffeponte.com/



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