ジャモンカフェ　韓国カフェの新店でランチしました。メニューは（広島市安佐北区可部）

2019年12月15日

クッパランチ
クッパとは韓国雑炊のことです。
こちらでは上品にライスとスープを別盛りにしてくださっていて、
これが自分には良かったです。
一緒に煮込んだ状態だと、ごはんがふやけてしまうので、別盛りの方がおいしいと思う。

安佐北区可部の韓国カフェです。
ランチやカフェ利用以外に、韓国コスメなどのグッズも販売されています。

クッパスープは、牛ダシと韓国味噌が利いていて、トッポギ（韓国モチ）も入っていました。
スッカラ（韓国スプーン）とチョッカラ（韓国箸）でいただくと、より気分が出て楽しいよね。
こんな風に、具沢山のスープをメインのおかずにして白飯を食べる、というのは韓国の王道の食文化なので、
とても韓国らしくて楽しいなと思いました。