島根ふるさとフェア2020
場所:広島県立総合体育館広島グリーンアリーナ、サンクンガーデン、中央公園
広島市中区基町4-1
日時:1月18日(土)10:00~17:00
1月19日(日)10:00~16:30
入場無料(飲食屋台や買物は別途有料)
巨大鍋でタップリと作られる島根和牛の煮込み!
こんなにタップリと盛ってもらえました。
絶対お得です!
広島グリーンアリーナで毎年開催される島根版フードフェスティバルです。(広島フードフェスのレポートはこちら)
カニ汁も大鍋に親蟹をタップリ入れて作られ、カニ出汁がすごい!!
一人前に、松葉蟹のメス「親蟹(背子蟹)」が丸ごと1匹入ってます。
さすが島根は蟹どころ!
イノシシラーメン!
寒い野外で食べると、おいしいですね。
島根産唐辛子と味噌の、ぶっかけうどん
大山牧場の牛乳、バター、チーズで作られたグラタン!
鰻の蒲焼き、シジミ汁
島根には宍道湖がありますから、ウナギもシジミも名物です。
特にシジミ汁のウマさ、すごい!
サバの一本焼き
島根の郷土料理だそうです。豪快!
どぶろく弥盛が、これまたウマイ!!
石見和牛、石見ポークもウマイんだよなぁ~
銀山赤どりのモモハム
雲南市大東町のよいとこ戦隊ダイトレンジャーさん。
子供も楽しめます。
屋外だけでなく、屋内にもたくさん出店があり、全部めぐると半日はタップリかかります。
写真に無いけど、屋内にある島根緑茶の詰め放題がお薦めです。
最高に楽しめるフードイベントですよ!
公式ホームページはこちら
http://www.tss-tv.co.jp/web/shimane2020/
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