今年のクリスマスケーキは、可部のリゴロさんで買いました。
メリークリスマス。
安佐北区可部にあるケーキ屋さんです。
市民病院のすぐ目の前にあります。
シュークリーム
あくまで私の主観ですが、こちらのシュークリームは広島トップクラスの美味しさだと思っています。
特に中のクリームが絶品なんです。
写真で分かるでしょうか、カスタードと生クリームを完全に混ぜきっておられず、あえてまばらになるようにされています。
これが口の中で、カスタード、生クリーム、カスタードと生クリームの混ざった味、と3つの味のハーモニーを生んで、そのバランス感が本当にとろけるように素晴らしい美味しさ!!
甘さ控えめでなく、ガッツリ濃厚な甘さなのも嬉しいです。
お店が忙しくない時だけですが、注文してからクリームを詰めてくださったりのサービスもあるのですが、
詰め立てのシュークリームに駐車場ですぐさまかぶりつく時の美味しさと言ったら・・・!!
ここのシュークリーム食べたさに、何度もリピートしていますね。
本当に完成度の高いシュークリームだと思います。100点満点です。
スペシャリテのスープデザート
写真はマンゴー&ココナッツで、他にも色んな種類のスープデザートが揃っています。
これも美味しくて、おそらく今までリリースされた全種類を私は制覇していると思います。
香りが良いんですよね。
もちろん、色んなケーキが揃っています。
イチゴのシブースト
オレンジとカスタードのクレープ
レアチーズケーキ
ムースショコラ
抹茶のティラミス
他、まだまだ撮り貯めたケーキの写真が30点以上はありまして、またの機会にアップできたらと思います。
店内にはイートインスペースもありますのでカフェ利用もできます。
お店は路面でなく、道路を少し入った所にあります。
本当にこちらのシュークリームは美味しいので、ぜひ試してみてください。
お薦め店です。
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RIGOLO DESSERT リゴロデセール
広島市安佐北区可部南5-12-12-2
TEL 082-815-2050
営業時間 9:30~19:30 定休日:月曜
駐車場あり
http://rigolo-d.com/
安佐市民病院は移転していますので、現在はあき亀山駅の近くの施設を指します。このお店の近くにある施設は旧安佐市民病院跡地、または安佐医師会病院となります。