広島の「かき小屋」の職人さんに、牡蠣やサザエの正しい焼き方を教えてもらってきました。
取材内容は、東京発のグルメメディア「みんなのごはん」さんで記事にしていただいています。
読んでみてくださいね。
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http://r.gnavi.co.jp/g-interview
取材協力は「ミルキー鉄男のかき小屋・宇品店」さんです。
美味しい殻付き活き牡蠣が、なんと1kg1000円で楽しめます!
これで1000円!!
今季は5月のGWまで営業されるそうなので、まだまだ牡蠣を楽しめますよ!
牡蠣以外に活きアワビやお肉、お酒にライスなども揃っています。
ぜひ詳細記事を読んでみてください。
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みんなのごはん
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ミルキー鉄男のかき小屋・宇品店
広島市宇品海岸1 広島みなと公園内
TEL 080-1630-8970
営業時間 10:30~21:00 無休
(今季の営業は2017年のGWが終わるまで)