冷やしラーメン
氷が浮いていて、見た目にも涼しそう!
広島に「煮干しラーメン」の旋風を巻き起こした人気店「麺匠春晴」さんが、安佐南区緑井に3号店を出されたので、さっそく行ってみました。
冷やしラーメンの特質上、油脂が少なめなのでダイエット中にも良いかもしれませんね。
ゼラチン質が多いので、冷たいスープはとろとろのジェル状で面白い食感でした。
ランチセットでカラアゲ+ライスもいただきました。
友達が頼んだあっさり煮干しラーメン
チャーシュー丼
中区中心部の繁盛店の味を、安佐南区で味わえるのは嬉しいですね。
瀬戸内煮干しらーめん 麺匠 春晴 緑井店
広島市安佐南区緑井3-12-17
TEL 070-5675-0399
営業時間 ランチ11:30~15:00 夜18:00~23:00
https://facebook/春晴 緑井店