中ちゃん（なかちゃん）名物ウニクレソンにステーキを楽しめる老舗鉄板焼き屋さん！（広島市中区弥生町・流川）

ウニクレソン
もはや「広島名物」と言われるまでになった名物料理です。
ホウレンソウを使った「ウニホーレン」を出すお店も多いですが、
セリ科のシャキシャキ感と香りはホウレン草では出せないので、
私は、やはりウニクレソンに一票ですね。

中区弥生町にある老舗の鉄板焼き屋さんです。
芸能人が多く訪れる店として、かつて有名でした。

初代の名物店主「中ちゃん」がお亡くなりになり、訃報と共に閉店の知らせを聞いたのですが、
その後、リニューアルして、現在でも人気店として継続されています。

新久千映の まんぷく広島 (メディアファクトリーのコミックエッセイ)

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新久 千映 KADOKAWA/メディアファクトリー 2014-11-21

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「ワカコ酒」の作者さんによるコミックエッセイ『新久千映のまんぷく広島』にも登場します。

牛ヒレステーキ

オン・ザ・ライスしたいですね。
バター醤油で、ご飯に合いそうなステーキ。

アワビのバター焼き
安くステーキやアワビを楽しめる店、という事で有名です。

プレハブ風のお店の雰囲気も相まって、B級グルメ好きに愛されるお店です。
昔は、テーブルが足りなくて、店の前に止めてある車のボンネットをテーブル代わりに食事した、なんて逸話も聞いたりしました。

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中ちゃん
広島市中区弥生町6-8
TEL 082-243-6067
営業時間　18:00～翌2:00　定休日：日曜