和牛ハンバーグステーキ 200g
名古屋や関東で人気の肉レストラン「ブロンコビリー」風に、
棒状のハンバーグをお店の人がナイフで半分に割って鉄板に押し付けるパフォーマンスをしてくださいます。
ハンバーグはレアで食べて大丈夫だそうです。
中区三川町にある肉ビストロです。
もう20年くらい営業されている老舗店で、昔はフレンチ寄りのビストロだったのですが、
時代に合わせて「肉」を売りにした「肉ビストロ」に業態変更されました。
西区で行列の出来るこちらのお店と姉妹店です。
ステーキランチもありますよ。
ランチタイムはごはん食べ放題というのが嬉しいですね!
ビストロ・エメ
広島市中区三川町2-19
TEL 082-241-5454
営業時間 ランチ11:30~14:30 ディナー18:00~21:00 無休
http://www.a-bon.jp/bistorotoaimme