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Ramen1/20(にじゅうぶんのいち)ミシュラン東京ビブグルマンの行列のできるラーメン屋さん(荒川区、町屋駅)

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塩そば(味玉入り)鴨ロース炊き込み御飯(小) 

トッピングの鴨ロースは「お一人様1枚まで」と注意書きがされており、人気の高さが伺えます。


東京都荒川区、東京メトロ町屋駅の近くにある行列のできるラーメン屋さんです。

ミシュラン東京ビブグルマンの掲載店でもあります。



トッピングの鴨ロースをオンしてみたところ。

ピンク色のレアチャーシューがシズル感がありますね!



麺リフト。

スビズバッとすすって、ウンマ~イ!

地鶏100%で取られたスープが滋味深い味です。



鶏スープをすすりながら食べる炊き込みご飯がまたンマイ。

根菜の土の香りが、このラーメンと合います。



メニューはこんな感じです。

券売機で事前精算なので、メニューを決めておかないと、後ろの人を待たせてしまうので注意しましょうね。

券売機の上に「本日の地鶏 甲州地鶏100%」というホワイトボードがありまして、

なるほど、こちらのお店ではその日のスープに使用した鶏をこうやって明記されているのですね。

日によって使われる鶏が変わったりするのでしょうか。

通うたびに新しい味わいを楽しめそうだなと思いました。



開店前に行ったのですが、既に先に待っている人達が。

行列の並び方などについて、店頭に貼り紙が掲示されていますので、

そちらを読んで、ご近所の迷惑にならないようマナー良く並びましょう。

駐車場は無いですが、近くにコインパーキングがあります。

ラーメン好きの方は、東京に行った際には、ぜひ訪れてみてください。

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RAMEN にじゅうぶんのいち
東京都荒川区東尾久2-19-10
電話 03-3809-6100 定休日:月木祝
営業時間 11:30~14:30 18:00~20:30
https://www.20-1.jp/



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