Ramen1/20（にじゅうぶんのいち）ミシュラン東京ビブグルマンの行列のできるラーメン屋さん（荒川区、町屋駅）

2019年4月24日

塩そば（味玉入り）、鴨ロース、炊き込み御飯(小)　
トッピングの鴨ロースは「お一人様1枚まで」と注意書きがされており、人気の高さが伺えます。

東京都荒川区、東京メトロ町屋駅の近くにある行列のできるラーメン屋さんです。
ミシュラン東京ビブグルマンの掲載店でもあります。

トッピングの鴨ロースをオンしてみたところ。
ピンク色のレアチャーシューがシズル感がありますね！

麺リフト。
スビズバッとすすって、ウンマ～イ！
地鶏100％で取られたスープが滋味深い味です。

鶏スープをすすりながら食べる炊き込みご飯がまたンマイ。
根菜の土の香りが、このラーメンと合います。

メニューはこんな感じです。
券売機で事前精算なので、メニューを決めておかないと、後ろの人を待たせてしまうので注意しましょうね。
券売機の上に「本日の地鶏　甲州地鶏100％」というホワイトボードがありまして、
なるほど、こちらのお店ではその日のスープに使用した鶏をこうやって明記されているのですね。
日によって使われる鶏が変わったりするのでしょうか。
通うたびに新しい味わいを楽しめそうだなと思いました。

開店前に行ったのですが、既に先に待っている人達が。
行列の並び方などについて、店頭に貼り紙が掲示されていますので、
そちらを読んで、ご近所の迷惑にならないようマナー良く並びましょう。
駐車場は無いですが、近くにコインパーキングがあります。
ラーメン好きの方は、東京に行った際には、ぜひ訪れてみてください。
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