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赤麺 梵天丸(ぼんてんまる)私の一番好きな汁無し担担麺です(広島市佐伯区五日市本店、西区アルパーク前店)

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汁なし坦々麺 冷

昔の「四川麻辣商人」さんの頃の写真なので、今とビジュアルが違ってます。

こちらは冷麺で、ピーナッツ醤やマヨネーズぽいコッテリさがあって美味しかったのを覚えています。(今はメニューに無し)


佐伯区五日市と、アルパークの前に、2店舗を展開する汁無し担担麺の専門店です。

ランチタイムは行列の出来る人気店です。

私は広島の汁無し担担麺のお店では、こちらが一番好きです。



理由は、豊富な卓上調味料の数々。それとお店オリジナルのザーサイ

ライスお代わり自由というのがなんとも嬉しいのですが、

ライスにザーサイと、ラー油などの卓上調味料をまぶして食べるのが、至高のウマさ!なのです!



汁なし担担麺

ラーメンなどの麺類は、大別すると「ライスに合うタイプ」か、そうでないか、に二分できます。

こちらのは間違いなく、ライスを所望するタイプ!

こちらの担担麺とライス、ザーサイにラー油などを掻き込んでいる時は、まさに幸福感を感じます。



梵天麺

汁ありの担担麺も、広島有数に美味しいと思います。

ラー油たっぷりだけど、スープ完飲してしまいますね。



ノーマルなラーメン

昔の写真なので、これは鶏と煮干しがベースの頃。

今はトンコツラーメンだそうです。


行列が出来るのに、本当に納得できる味です。

こちらを訪れたら、カロリーのことは忘れて、ぜひライスも頼んで、

ザーサイと卓上調味料との組み合わせを堪能してみてください。

お薦め店です!

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赤麺 梵天丸 五日市本店
広島市佐伯区五日市中央7-5-11
電話 082-208-5366
営業時間 11:00~15:00 17:30~22:30
無休 駐車場あり

赤麺 梵天丸 アルパーク前店
広島市西区草津新町2丁目29-34
電話 082-277-5700 定休日:月曜
営業時間 11:00~14:30 17:00~22:00
駐車場あり
http://a-bontenmaru.jp/



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