地鶏親子丼
鶏肉もおいしいですが、卵の美味しさに驚きました。
割下の甘辛さがちょっと強めだけど、素材の力が強いので、上手く合っています。
中区宝町、フジグラン広島さんの裏手にある、親子丼が特に有名な地鶏料理専門店です。
ランチの訪問ですが、夜でも親子丼を食べる事はできます。
地鶏ミックス丼
スタンダードな親子丼に、鶏肝がプラスされています。
レバ刺し用の肝を使ってらっしゃるそうです。
食べてて鼻血の出そうな、どっしりしたレバーの味!
これはたまらないウマさでした!
どちらも、漬物、鶏スープが付きます。
鶏スープは薄味ながら、滋味がしっかり利いた味でウマいです。
夜は地鶏料理各種がラインナップされ、居酒屋利用できるそうです。
地鶏庵(じどりあん)
広島市中区宝町6-30
TEL 082-541-3385
営業時間:ランチ11:00~14:30 夜17:00~21:30 定休日:日曜、第1・第3月曜
駐車場なし(100円パーキングは近くにあります。)