後藤商店・ゴトウの赤酢 江戸前寿司にも使われる伝統的な「赤酢」！（庄原市東城町）
江戸時代からの伝統的なお酢である「赤酢」です。
江戸前寿司は元々は赤酢で作られていたので、関東方面のこだわりの高級寿司店では赤酢を使う店が多いんです。
庄原市東城町にある、お酢屋さん。
明治時代から100年以上の歴史があるそうです。
庄原の本店に行って買う事もできますが、遠いので通販がラクチンではあります。
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伝統的手法で作られた「赤酢」、一度試してみてはいかがでしょうか？
押してつかぁさい
後藤商店
広島県庄原市東城町川東1135-11
TEL 08477-2-0070
営業時間 10：00～19：00 定休日：土日祝
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