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お好み焼と鉄板焼 だんだん サラリーマンに愛された名店が十日市から舟入中町へ移転 広島市中区十日市町

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広島市中区十日市町の「お好み焼と鉄板焼 だんだん」さんを訪れました。

なんと、8月5日で閉店されるそうです!ショック!

でも、完全閉店じゃなくて、舟入中町への移転なんですね。ホッ。

移転オープンは、9月半ば頃の予定だそうです。

サラリーマンや学生さんに長年に渡り愛され続ける、安ウマ鉄板居酒屋の名店と言えましょう。

私も何度もお世話になりました。

20周年だそうで、おめでとうございます!私も20代の頃から通ってたもんなぁ。


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鶏せせり焼き

こちらの楽しみ方としては、まずは鉄板メニューのおつまみを頼んで、

それをみんなでつまみながらビールを飲んで、ワイワイと語らう。

それに尽きます!

ほんで、最後の〆にお好み焼を食らうってワケ。

ちょうど今、広島では「広島てっぱんバル2021」という飲食イベントが開催中でして、

参加店を巡る飲食店スタンプラリーなのですが(参加無料で誰でも参加可能)

スマホのバーコードリーダーを使ってスタンプを集めると、

自分だけのオリジナルお好み焼ヘラがもらえるそうなのです。(数量限定)

そんな訳で、ヘラ狙いと、コロナ下の飲食店さん応援!を兼ねて、

しばらく、てっぱんバル参加店を巡ってみようかな~と思ってます。

もちろん、こちらも参加店です!しかし、8月5日で閉店か~。。。


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牡蠣ベーコン

何度も書いていますが、

広島では、夏場も名産の広島牡蠣を観光客さんに楽しんで欲しい、という事で、

冷凍牡蠣の技術がすごく発達しています。

例えば、味の劣化を防ぐ窒素凍結による超急速冷凍カキについては、

日本で広島の水産業者さん一社だけのオンリーワン技術だったりします。

飲食店さんや業者さん、広島牡蠣に関わる様々な皆さんの努力のおかげで、

リーズナブルな価格で、年中、広島名産の牡蠣を楽しめるってワケなんですよ!

そりゃあ、食わにゃあいけんでしょう!


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トンペイ焼き

お好み焼の良いところは、食事にもなるし、つまみにもなるところですな。

とりわけ、トンペイ焼きはビールのつまみ寄りやな。



メニューの一部です。

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もちろん、〆はお好み焼きです。

1人1枚食うというよりは、

1枚を数人で切り分けてシェア食べするのが、こちらに似合っている。

お好み焼きに辿り着くまでに2時間は飲んでるので、

このあたりになると、〆なのかツマミなのか、判別つかないほど、酔っぱらってる。

でも、そういうのが楽しい。青春。

周りの人達もみんな酔っぱらって青春してる。

そんな、常に活気があってワイワイしてる店でした。

ほんま、コロナが憎いねぇ。。

個人的に想い出深いお店です。先輩によく連れて来てもらったので。

閉店でなくて移転で良かった。移転後もまたみんなの集まる店であって欲しいな。

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お好み焼と鉄板焼 だんだん
広島市中区十日市町1-3-21
 ↓
舟入中町9-20に移転
電話 082-231-9559  定休日:火曜
営業時間 17:30~22:30
https://www.okonomiyaki-dandan.com/



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