オムハヤシライス
ちゃんと丁寧に作られた洋食で、美味しいです。
特にハヤシのソースは、丁寧さが味に表れていると思いました。
ご存じの方も多いでしょう。
広島の繁華街・流川に昔からある老舗の洋食店です。
創業は昭和29年だそうです。
流川の新天地公園の前で長年営業をされてきたのですが、
セントラルゲートの中に新しく移転されました。
オムライスは昔ながらの薄焼き卵に包むタイプですね。
そんで、中身はケチャップライスじゃなくて、ハヤシのソースとライスを炒め合わせたものになってて、
これはメニューごとに中身のライスも変えてらっしゃるのでしょうね。
池波正太郎先生のエッセイを彷彿させる、ノスタルジックな雰囲気とメニュー構成は、
昭和レトロ好きには堪らないんじゃないでしょうか。
移転されて、昔の昭和レトロな雰囲気が無くなってしまうのでは、と心配していたのですが、
新しいお店も、昔のレトロ感の趣きを残した雰囲気になっていて、
ほっこり落ち着く雰囲気で良かったです。
広島を代表する洋食店の1つですね。
お薦め店です。
アラスカ
広島市中区薬研堀2-15 セントラルゲート3-2F
電話 082-241-6171
営業時間 17:00~翌02:00 定休日:日月祝