JA交流ひろば とれたて元気市　希少な「ひろしま牛」を味わってみよう！　広島市安佐南区大町　全農ひろしま　東広島市

ひろしま牛

安佐南区大町にある、JA広島さんの運営される地産市場です。
こちらでは希少な「ひろしま牛」が入手可能です！

販売されているパックには、ちゃんと個体識別番号が記載されています。
広島生まれ、広島育ちというのがちゃんと解りますね。
（個人の生産者名はボカシを入れてます。）

上で私の買ったお肉は、「神石牛」の血統ですね。
神石牛　http://jinsekigyu.jp/
（ひろしま牛には、他に「比婆牛」の血統もあるので、分けて捉えると良いです。）

こうやって、ちゃんと個体識別番号で確認できるのは、
消費者としては安心できますね。

更に、ここでは、ナイスなものを売ってます！
それはこれ！

ひろしま牛の生ホルモンミックス！
これは本当に希少だと思います。
冷凍でなくて「生」ですからね！
それなのに、かなりお買い得な価格。１パック600円前後。

これで焼肉したら最高ですよ。
ハツ、センマイ、小腸、大腸、コリコリなど、色んな味が楽しめるのもGOODです！
お父さんの晩酌は、もう、これだけでOK！

例えば道の駅などでも「ひろしま牛」を売ってたりするんですが、
多くが「冷凍」や「（冷凍に近い）チルド」にされていて、それだとお肉の本質を味わえないんですよね。
JAとれたれ元気市さんは「非冷凍」の肉なので、買うならここなんですよ。

希少な「ひろしま牛」を味わいたいならば、ぜひ足を運んでみてください。

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とれたれ元気市　JA全農ひろしま
広島市安佐南区大町東2丁目14-12
TEL 082-831-1831
営業時間　9：00～18：00
http://www.jazhr.jp/genkiiti/