今年も牡蠣小屋の時期がやってきましたね!
「元祖かき小屋」の「ミルキー鉄男のかき小屋」さん、2017年は10月20日(金)から開業だそうです。(宇品店)
その後、呉店さんが11月18日(土)、三原店さんが11月25日(土)と順次オープンの予定だそうです。
「かき小屋」のシステムをおさらいしておきましょう。
基本はセルフサービスで、自分で食べたい食材をトレイに取っていきます。
そして、先にお会計。
炭代が別途かかります。
お酒や飲み物は自販機でセルフでどうぞ、というスタイル。
牡蠣の焼き方はユーチューブで観れます!真似したら簡単ですよ。
牡蠣以外にも、様々な魚介やお肉も揃っていますので、牡蠣が苦手な人も楽しめます。
もちろんライスもあるよ!
詳しい焼き方や、殻付きカキの開け方は、過去に記事にしましたので、そちらを参照してください。
https://syokuki.com/12115
ンマイ!
活きホッキ買のバター焼きが、個人的には、特にお薦めです。
活きアワビ、活き車海老、活きサザエ
今年もぜひ、かき小屋を楽しみましょう!
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すぐそこの食記ドットコムじゃけん!
ミルキー鉄男のかき小屋 宇品店
広島市南区宇品海岸1 広島みなと公園内
TEL 080-1630-8970
営業時間 10:30~21:00(LO 20:00) 不定休
駐車場あり(広島みなと公園の駐車場)
ミルキー鉄男のかき小屋 呉店
広島県呉市天応大浜3-3-3 呉ポートピアパーク内
TEL 0823-38-7036
営業時間 11:00~17:00(LO 16:00) 定休日:火水
駐車場あり(呉ポートピアパークの駐車場)
ミルキー鉄男のかき小屋 三原店
広島県三原市城町1-3-1 三原駅前市民広場内
TEL 080-8235-0888
営業時間 11:00~17:00(LO16:00) 金土祝前日~~20:00(LO19:00) 定休日:月
駐車場あり
http://hiroshima-oyster.com/