大将が毎朝、江田島まで仕入れに行かれている活魚の姿盛り!
ヒラメ、ヒラメエンガワ、タイ、カンパチ、サザエ、イカ、タコ、太刀魚!
活魚は、刺身にする直前まで活かしておくそうで、活きの良さには自信ありだそうですよ。
中区大手町と八丁堀に2店舗ある海鮮居酒屋です。
大将は、江田島市の「坪希旅館」さんのご出身だそうで、活魚料理は流石の腕前です。
反対側からも撮ってみました。
これでいくらだと思いますか?
なんと、1人1200円だそうです!
写真は4人前だそうですが、この量で1人1200円は破格でしょ~!
多くのお客さまが、この姿盛りを頼んで、それで酒を飲まれるそうですよ。
4人で、姿盛りと突出しをつまみに、飲んで食べて1人3000円台で済むと思います。
この日の突出し
小鯵の南蛮漬け、お浸しイクラ和え、冬瓜味噌煮
これだけでもう、酒が飲めます。
メニュー載せておきますね。
一人前の刺身盛り(姿盛りでない普通のお刺身)も対応してくださるそうです。
でも、この店は、事前予約で「姿盛り」をお願いしといた方が、絶対良いですね!
新鮮なお刺身をたらふく食べたい時は、めちゃお薦めです!
また絶対行きたいです。
海鮮酒場 番屋 七宝丸。
広島市中区大手町2-7-30 2F
TEL 082-245-2647 定休日:日曜
営業時間 18:00~23:00
海鮮酒場 七宝丸 八丁堀店
広島市中区鉄砲町7-13 2F
電話 082-225-7676 定休日:日曜
営業時間 18:00~23:00