ランチコースを頂きました。
前菜盛り合わせ
中区幟町にあるフランス料理のお店です。
ミシュラン広島の掲載店です。
カプチーノ仕立てのスープ
2名以上から注文できる鴨のローストが絶品です。
2000円台のランチで、メインに鴨をガッツリ食べられるのはすごい!
デザート
コーヒーまで付いて2000円台のは、驚きの安さです!!
シェフは、ジョエル・ロブション氏の「タイユヴァン」さんで修行なさったそうです。
JAL本社でファーストクラスやビジネスクラスの機内食やサービスを選定されている役職の方(シャンパーニュ騎士団のメンバーでもあります)が、一時期、広島に出向なさってたんですが、その方がこちらの店を高く評価されていました。
隠れた名店は、まだまだたくさんありますね!
ア・テ・スエ A TES SOUHAITS
広島市中区幟町5-6
TEL 082-224-4588 定休日:月曜
営業時間 12:00~14:00 18:00~22:00