おすすめの精肉店をご紹介します。
我が家で消費するお肉の7割くらいはこちらで購入していると思います。
焼肉屋さんへの卸売りをされているお店なので、肉質も良いし、質に対して値段が安いです。
自宅での焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きなどに満足できる肉質を堪能できます。
レバーの他、ホルモン、白肉、牛タンなど、内臓肉も鮮度の良いものが揃います。
煮込み用のスネ肉、スジ肉なども含め、全て黒毛和牛というのが良い。
注文すれば、鶏の白レバーや和牛牛骨など、マニアックな食材も対応してくださいます。
豚シャブ肉。
他、トンカツ用のお肉や、鶏肉、ソーセージも揃っていて、どれも質が良い。
キムチを始めとした、手作り惣菜もあって、これらもどれもウマイ。
牛タンシチュー
カレー
コロッケ
モツ煮
あと「せんじがら」もウマイ。
ここのお肉を食べてしまうと、スーパーでお肉が買えなくなりますよ。
お薦めのお店です。
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ミートカネショウ
広島市安佐北区口田1-15-22
TEL 082-842-8182
営業時間 9:00-18:00 定休日:日祝