みつき　ミシュラン鳥取で唯一の二つ星の日本料理店　ランチに行ってみたよ　鳥取市末広温泉町

鳥取名産の松葉ガニ！
でも、実は、鳥取ではなく、兵庫県の浜坂漁港で水揚げされたものだそうです。
店主さんに言わせれば、蟹は、鳥取産より兵庫県産のものが良いんだって。へぇ～！

鳥取市にある和食店「みつき」さんを訪れました。
完全予約制のお店なのですが、ランチもされているのが使い易いね。
ミシュラン鳥取では、2店舗しかない最高の二つ星店の内の1つとなります。和食店では唯一の二つ星店だよ。
駐車場は無いけど、近くにコインパーキングがたくさんあります。
鳥取駅からも徒歩で行ける距離です。
予約の際に「蟹コースか、蟹以外のコースか」を聞かれまして、今回は蟹のコースでお願いしてみました。

焼きガニ

お刺身をカニミソでしゃぶしゃぶ！
超贅沢な食べ方～！

椀物　蟹しんじょ
コースを通して、1匹以上使われているのでは？と思うほど、
しっかり蟹を堪能できました。

蟹ご飯
とてもおいしかったです！
蟹のコースは当然ながら蟹尽くしなので、
日本料理店としての当店を味わいたい場合は、あえて蟹無しのコースを選ぶのもアリかもね。
鳥取を訪れたら、ぜひ訪れてみてください！
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みつき
鳥取県鳥取市末広温泉町110　2階
電話 0857-23-2637　不定休
営業時間 12:00~13:00 18:00~22:00