パティスリーそらいろ　プリンとベーグルサンドイッチがメインのケーキ屋さん　広島市安佐北区口田

フルーツとクリームチーズのベーグルサンド

良い意味で、家庭の味の延長線上な優しい味わい。
「お母さんの作ってくれたパン」というような味わいで、懐かしかったです。

安佐北区口田にオープンした新店「パティスリーそらいろ」さんを訪れました。

駐車場はお店の裏に2台あります。
11時オープンで完売次第閉店～というスタイルのお店です。
私も2度目の訪問で、1度目に訪れた時は（おそらく売切で）閉店してました。
なので、行く人は早めの時間に行く方が良いと思います。

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インスタにも色々アップしています。
スイーツ系のサンド以外に、玉子サンドやハムサンドなどが並んでいる写真をアップしています。

こちらのお店ですが

「ケーキは販売しておりません」
「オーダーケーキは、目安3週間前までに要予約」
「プリン、ブリュレ、ベーグル、ベーグルサンド、焼き菓子を販売」
「数十個単位の大量注文のみご予約をお受けしております（2週間前まで）」
というスタイルです。

なので生菓子は、ブリュレとプリンがメインかな。

チョコプリンを食べましたが、おいしかったです。
電話も非公開で、予約も受け付けてないので、
「行ってみないと分からない」的な楽しさ（？）があるかな。
そういうのを込みで楽しむつもりで向かうと良いと思います。
ぜひ訪れてみてください。
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Patisserieそらいろ
広島市安佐北区口田4-12-13
電話番号非公開　不定休
11:00～完売閉店
https://www.instagram.com/patisserie_sorairo/