トイ・ボックス　ミシュランビブグルマンの行列のできるラーメン屋さん　通販は　東京都荒川区東日暮里

2020年12月11日

特製醤油ラーメン大盛り
たまの東京なので、とりあえず「特製」にしてみました。
特製は、要はトッピング全部乗せ、ってことかな。
豚チャーシュー、鶏チャーシュー、玉子、ワンタン、メンマ。
贅沢やな～、わはは😋
スープは地鶏（川俣シャモ、比内地鶏、山水地鶏、名古屋コーチン）で取られていて、
写真で伝わるように、芳醇系。✨
澄んだコクが、ゴクリと染み渡る一杯でした。

東京都荒川区日暮里にある「ラーメン屋トイ・ボックス」さんを訪れました。
ミシュラン東京にビブグルマン掲載されている、行列のできる人気店です！
食べログでも「食べログ百名店」に、2017年～2020年までずっと掲載され続けています。
店内はカウンターのみで、
入店したら、最初に食券を買うスタイルです。
なので、入店前にメニューを決めておくとスムーズですよ。

自家製麺で、麺の量もたっぷりありました。
ラーメンって、いろんな設計がある訳ですが、
こちらの麺は「スープを食べるための麺」という設計思想だと思いました。
あと、鶏スープ、醤油、麺のバランスが「いかにも関東のラーメン」って感じでした。
おいしかったです！😋
あと「通販」で検索して来られる方がけっこういるのですが、
通信販売はされていないと思います。
ただ、テイクアウトや持ち帰りは日によってされていて、
これは店主さんのツイッターで随時情報発信されています。

インスタントラーメンも出されているので、こちらは通販可能です。
　↑↑
画像クリックで通販サイトに飛びます。
自宅に買い置きしとくと良いかもね。
参考となれば幸いです。😊
この情報が役に立ったなら♪
押してくださいにゃ