広島県最大のグルメ専門Webマガジンです。ミシュラン広島、広島ランチ、広島イベント情報、デカ盛り、B級グルメ、居酒屋、広島のおすすめグルメ・飲食店を紹介しています。

カテゴリー:ミシュラン広島掲載店

蔵鮨(くらずし)尾道でミシュラン広島掲載のお寿司を食べました。ランチもあるよ(広島県尾道市久保)

瀬戸内にぎり 尾道港で水揚げされた地魚を中心とした握りです。 「お決まり」の一人前は、こうや…

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コロンビア8(エイト)北浜本店 ミシュランビブグルマンのスパイスカレーでランチ(大阪市中央区道修町)

ミックスカレー 近年、大阪発の新しいカレーブームとして「スパイスカレー」というのが流行していま…

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石亭(せきてい)ミシュラン最高ランクの旅館で日帰りランチとディナーと宮浜温泉(広島県廿日市市)

ミシュラン広島で、最高ランク(5つ星)の旅館です。 宿泊となると高額ですが、立ち寄りで利用でき…

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広島県の食の魅力向上アドバイザー山本益博(やまもとますひろ)さんとの意見交換会に参加してみました

広島県を代表する洋食料理店のシェフの皆さまと、料理評論家の山本益博さん。 2019年6月某日、…

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フレンチレストランOZAWA(オザワ)星付き店のテイスティングディナーやランチがリーズナブルで驚きます(オリエンタルホテル、広島市中区田中町流川)

特に、スペシャリテのオマールの茶碗蒸しは、 世間に知れ渡っているほどに、有名な名物料理です。 …

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日本料理 尾前(おまえ)ミシュラン一つ星の和食割烹でおまかせコースをいただきました(広島市中区薬研掘、流川)

イカのウニ巻き、シソ巻き ねっとりして、お酒がすすみました。 中区薬研堀にある日本料理店です…

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鮨いの ミシュラン愛媛で一つ星のお寿司屋さんがメチャウマすぎた!ランチもあります(愛媛県松山市二番町)

大間のマグロ 大トロ 愛媛県にありながら、仕入れは全国から選りすぐったものを仕入れてらっしゃる…

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