広島情報局 食記ドットコム 
『ゴ・エ・ミヨ2022』が発売されました！
広島をホームとする私達には、やはり気になるのは、広島を中心とする中国四国地方のことです。
という訳で、中国四国地方の掲載店一覧をまとめてみました！
ちなみに、ゴ・エ・ミヨは、星ではなくコック帽（トック）による5段階評価となっています。
※店名リンクをクリックすると、私が実際に訪れた詳細記事に飛びます。
★5トック
該当なし
★4トック
広島県
季節料理なかしま(17.0)
他県
該当なし
★3トック
広島県
ル・ジャルダン・グルマン（16.0)
エピュレ（15.5)
ヒロト（15.0）
ディレット（15.0)
レルミタ（15.5)
エレテギア（15.0）
永山（16.0)
料理屋そうびき（16.0)
岡山県
鮨 縁 (15.5)
島根県
割烹 美加登家 (16.0)
鳥取県
かに吉 (16.0)
徳島県
虎屋 壺中庵（16.0）
香川県
長江SORAE（16.0）
愛媛県
道後 海舟（16.0）
しの田（15.0）
鮨いの（15.5）
くるますし（15.5）
★2トック
広島県
アミラル (14.5)
ナカド（14.5）
キヨコラージュ (14.0)
ムク（14.0）
中国料理MASUKI (14.5)
岡山県
レ・ピエール プレシューズ（14.5）
レオーニ（14.0）
エッセレ（14.0）
ブリコール（14.0）
魚正 山本淳（14.5）
すし晴（14.0）
山口県
エヌトロワ（14.5）
レストラン高津（14.5）
島根県
オマッジオ ダ コニシ (14.5)
リストランテ ミア・パエーゼ (14.5)
鳥取県
ファロ トラットリア (13.5)
酒菜 桔梗屋 (14.5)
徳島県
ラトリエあべ (14.5)
ペルトナーレ（14.0）
香川県
両忘（14.0）
愛媛県
ラピ(14.5)
リストランテ ソウ（14.0）
高知県
MIKI ドゥーブル（13・5）
ローグ（14.5）
アンナータ（14.0）
ラ・プリマヴォルタ（14.0）
ダ・ゼロ（13.0）
それから、ミシュランの「ビブグルマン」と同じ意味の「POP」というカテゴリがありまして、
最後に、「POP」もご紹介しておきますね。
★POP
広島県
該当なし
岡山県
該当なし
島根県
鍛冶屋と料理
鳥取県
該当なし
香川県
該当なし
愛媛県
該当なし
高知県
欧風食堂カンペシーノ
徳島県
該当なし
これで、中国四国地方の掲載店は全てになります。
『ゴ・エ・ミヨ2022』では、他に、東京都、北海道、関東甲信越、北陸、東海、関西、九州、沖縄エリアのレストランが一緒に掲載されており、
全部で477軒ものレストラン情報が掲載されていますので、1冊持っておくと、とても便利に使えますよ！
↑Amazonで購入可能です！
（タップで通販ページへ）
中四国以外のお店は、訪問レポート記事があるお店だけ、ご紹介させていただきますね。
★4トック
東京
カンテサンス（18・5）
日本料理かんだ（18・5）
レストラン ラフィナージュ（17・0）
★3トック
東京
スリオラ（16・5）
ラチュレ（15・5）
兵庫
すしうえだ（16・0）
福岡
ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ（15・0）
★2トック
福岡
巴蜀（14・0）
それから、ゴ・エ・ミヨはトック評価とは別に「賞」を用意しているガイドブックでして、
そちらについては、ぜひ本を購入して読んでみてください。
読み応えがあって、とても面白いです！
こうしてまとめてみると、広島のお店はけっこう私の行った事あるお店もありますが、
近隣の他県はまだまだ全然行けてないですね。
これから、岡山や山口、香川などに行く際には、ぜひゴエミヨ掲載店を回って、情報を更新していきたいです！
今後、随時に、追加情報を上げていく予定です。
下記は、比較用です。ご参考までにどうぞ。
この情報が役に立ったなら♪
押してくださいにゃ
